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Sirop d’érable

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UGS : siropderable Catégorie :

Description

Sirop d’érable doré, goût délicat
Ce sirop est produit avec la sève d’érable récoltée tout au début de la saison des sucres. On le reconnaît à sa couleur légèrement dorée et à sa saveur aussi douce que délicate. Il est délicieux en garniture sur le yogourt et la crème glacée.

Sirop d’érable ambré, goût riche
Ce sirop au goût pur et riche se distingue par sa magnifique couleur ambrée. Il est idéal en vinaigrette et pour napper plats et desserts.

Sirop d’érable foncé, goût robuste
Ce sirop à la saveur d’érable plus prononcée et caramélisée se prête bien à la cuisson, à la pâtisserie et à la confection de sauces. Il est reconnu pour sa capacité à sublimer le goût des préparations fruitées.

Sirop d’érable très foncé, goût prononcé
Ce sirop provient de la sève d’érable récoltée à la fin de la saison des sucres. Son goût, plus prononcé que celui des sirops précédents, est riche et distinctif. Il parfume et colore à merveille les sauces et les laques.

Informations complémentaires

Couleur

Doré, Ambré, Foncé, Très foncé